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がんばれ!日本在住ベトナム人
ベトナムに夢をかけた日本人たち
ダイスケのカイ・ジー? - DAISUKE no Cai gi ?
日本のベト飯や
Vietnamese Entertainment

< Che Me Den 編 > ※ movie有り

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「シン・チャオ」 DAISUKE です!

「シン・チャオ」というのはベトナム語で、「こんにちは」というような挨拶の意味です。

そういえば昔「ビーチ・ボーイズ」というドラマの中で、反町隆史が「チャオ~」って言ってたけど、あれはベトナム語に関係しているのかな?(笑)

そんなことはさておき、今回から「DAISUKE no Cai GI?」というコーナーで、ベトナム語?!(笑)& ベトナムのローカル料理などを、動画とテキストで紹介しちゃいます!

そんなこともさておき、ベトナムでは「昼寝」と「おやつ」は大人になってもかかせないもののようです。
今日も「そろそろ、おやつの時間かな~」って思っていると、一緒に働いているお店のスタッフが黒ゴマプリン?! を買ってきてくれました‥。が、しかし、ベトナムに黒ゴマプリンなんてあるのか?
だって、しかし、ベトナムのパン屋で売っているケーキは、まだ バタークリーム だったもの‥。

「カイ・ジー?」

「チェメデー」(こんな風に聞こえました)

ベトナムのデザートと言われ 手わたされた「チェメデー」は、見た目は「黒ゴマプリン」なんですが、甘くもなく、にがくもなく、味の表現がしずらい食べ物。
ズル・ズルっと飲めて、ちょっと重みがあるドロっとした感じは、できあがりが待ちきれずに冷蔵庫から出してきてしまったプリンのよう‥(分かるずらいですね)
簡単に言うと「とろみがある温かい豆乳」みたいな おやつ系 の食べ物でした(笑)
よくわかりませんが、多分 海草とかでできているのかな? 
とにかく自然のものから作られていると思うので、絶対 からだに良いですよ、チェメデー!(そう信じたい)

どちらにしても、大人というより下校途中の子供たちが よく買い食いしているな、これ(笑)

また食べたい度指数:★★☆☆☆

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